2008.08.  123456789101112131415161718192021222324252627282930 2008.10.
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できたての美味しい豆腐 ~Honda Tofu Factory~
できたての美味しい豆腐を求めて
豆腐工場まで直接買いに行ってきました~

Honda Tofu Tofu factory

  
Honda Tofu

日系人のホンダさんファミリーが
1917年から3代に渡って手作り豆腐を作り続けているそうです。

Tofu hard

この豆腐($1.30-)はスーパーでも買うことが出来るのですが
工場では形のくずれたモノを少し安く買うことができます。

そして・・・

  tofu okara
   ↑
「おから」も売ってました

このおから
買ったときまだほかほかの搾りたて~
しかも Smallサイズ 約2lb(約900g)でたったの40セント 安い!!

今日の晩ご飯は
メニューに困ったときお世話になってるクックパッドで作り方を調べて
ヘルシーなおから料理に挑戦してみようと思います




Honda Tofu Factory
117 Mango st, Wahiawa HI 96786
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2008.09.10 (Wed) 08:38
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